Meyveli Pasta - Pasta Tarifleri

Published At : 05 Oct 2017
64   0
Share :


Watch Full Video Of Meyveli Pasta - Pasta Tarifleri.Meyveli Pasta Malzemeler (4-6 kişilik): 1 yemek kaşığı (35 g) Bizim Yağ 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım çay bardağı sıcak su 3 çorba kaşığı buğday nişastası 1 su bardağı un 2 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Kreması için: 3 su bardağı süt 4 çorba kaşığı toz şeker 2,5 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı buğday nişastası 1 paket toz kremşanti 2 paket vanilin Süslemek için: 1 çay bardağı çekilmiş fındık 1 çay bardağı Hindistan cevizi Muz Kivi Çilek Hazırlanışı: Öncelikle yumurtaları, toz şekeri
ve sıcak suyu derin bir kaba alıyoruz. Kabımızın üzerine bir süzgeç yerleştirerek içine unu, buğday nişastasını, kabartma tozunu ve vanilyayı alarak kuru malzemelerimizi bu süzgeçle yumurtaların içine eliyoruz.Bizim Yağ’ı da ekleyerek mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz. Karışımımızı kelepçeli kalıbımıza alıyoruz. 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Kremamız için sütü, toz şekeri, unu, vanilyayı ve buğday nişastasını tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz. Kremamız olması gereken kıvama gelince derin bir
kaba alıp koyulaşması için kremşanti ekliyoruz. Bir kez daha çırpıyoruz. Pişen kekimizi bir bıçakla üç kat olacak şekilde katlara ayırıyoruz. Üzerindeki tepeciği çıkarıyoruz. Kullanacağımız servis tabağına kekimizden bir kat alıp kelepçeli kalıbımızı üzerine yerleştiriyoruz. Hazırladığımız kremayı kekin üzerine sürüyoruz. Çilek, muz ve kiviyi üzerine yerleştiriyoruz. Diğer katı yerleştirip aynı işlemleri tekrar ediyoruz. Son katın üzerine krema sürüp meyvelerle süslüyoruz. Ve son olarak üzerini fındık parçaları
ve Hindistan ceviziyle süslüyoruz.Ardından buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Püf noktası: Meyvelerin üzerinde parça parça krema bırakın ki pastanın katları birbirine yapışmasın